Ubiór pracownika to bardzo ważny element, o którym nie należy zapominać. Szczególnie wykonywanie niektórych zawodów nie może być możliwe bez odpowiedniej ochrony ciała. Zawód kucharza nie należy do łatwych. Codziennie musi on mieć styczność z wysokimi temperaturami oraz substancjami, które mogą spowodować trwałe uszkodzenie jego ciała. Żeby nie narażać pracowników na takie niebezpieczeństwo, koniecznie trzeba im wybrać dobrej jakości fartuchy gastronomiczne. Taki produkt powinien być wykonany z materiałów odpornych na działanie wysokich temperatur, jednocześnie tkaniny muszą zapewniać skórze pracownika odpowiedni komfort. Fartuchy gastronomiczne to ubiór, w którym skóra może swobodnie oddychać. Równocześnie ważne jest, żeby nie krępowały one ruchów, fartuchy powinny być dobrze dopasowane.